食品、化妝品、消毒產(chǎn)品和水質(zhì)等領域的微生物檢驗室都是以潔凈實驗室為主。潔凈實驗室與常規(guī)化學實驗室不同，如果其衛(wèi)生安全狀況不達標，很容易給實驗結果造成一定的誤差。
微生物實驗室建筑要求
微生物實驗室一般包括清潔區(qū)、操作區(qū)和無菌區(qū)三個區(qū)域，可劃分為準備室、培養(yǎng)室、菌種室、消毒室、無菌室等多個房間。微生物實驗室根據(jù)專業(yè)領域（環(huán)保、食品、藥品、醫(yī)學等）和性質(zhì)（教學、生產(chǎn)、科研、檢測等）的不同，實驗室的組成和規(guī)模有較大差別。
目前，中國沒有專門的微生物實驗室的設計建設標準，來對無菌室等的潔凈度和空氣沉降菌落數(shù)進行規(guī)范?？諝庵薪^大多細菌直徑0.5～5μm，霉菌直徑2～30μm，在空中附著在塵埃上，形成一定粒徑的生物性粒子而懸浮，直接影響微生物實驗室空氣環(huán)境。
不同行業(yè)實驗室潔凈等級有所不同
1、食品、化妝品、消毒產(chǎn)品和水質(zhì)的微生物檢驗室以潔凈實驗室為主。其中無菌試驗、衛(wèi)生用品和醫(yī)院監(jiān)測產(chǎn)品應在100級潔凈無菌室檢驗，食品、化妝品、消毒劑和水質(zhì)微生物檢驗應在1000級無菌室檢驗。
2、食源性疾病分離和鑒定實驗室、霉菌分離和鑒定實驗室應在生物安全2級實驗室進行。
3、動物實驗觀察室為生物安全1級實驗室。
重點講解：潔凈室的設計要點
潔凈室原理
每立方米將小于0.3微米粒徑的微塵數(shù)量控制在3500個以下，就達到了國際無塵標準的A/級。目前應用在芯片級生產(chǎn)加工的無塵標準對于灰塵的要求高于A/級，這樣的高標主要被應用在一些等級較高芯片生產(chǎn)上。微塵數(shù)量被嚴格控制在每立方米1000個以內(nèi)，這也就是業(yè)內(nèi)俗稱的1K級別。
潔凈實驗室建筑設計依據(jù)
1、《潔凈廠房設計規(guī)范》GB 50073-2013
2、《醫(yī)院潔凈手術部建筑技術規(guī)范》GB 50333-2013
3、《潔凈室施工及驗收規(guī)范》
潔凈實驗室氣流流型設計
潔凈室最主要之作用在于控制產(chǎn)品所接觸之大氣的潔凈度日及溫濕度，使產(chǎn)品能在一個良好之環(huán)境空間中生產(chǎn)、制造，此空間我們稱之為潔凈室。按照國際慣例，無塵凈化級別主要是根據(jù)每立方米空氣中粒子直徑大于劃分標準的粒子數(shù)量來規(guī)定。也就是說所謂無塵并非100%沒有一點灰塵，而是控制在一個非常微量的單位上。當然這個標準中符合灰塵標準的顆粒相對于我們常見的灰塵已經(jīng)是小的微乎其微，但是對于光學構造而言，哪怕是一點點的灰塵都會產(chǎn)生非常大的負面影響，所以在光學構造產(chǎn)品的生產(chǎn)上，無塵是必然的要求。
1、氣流流型應滿足空氣潔凈度等級的要求。空氣潔凈度等級要求為1~4級時，應采用垂直單向流。
2、送風、回風和排風系統(tǒng)的啟閉應聯(lián)鎖。
正壓潔凈室聯(lián)鎖程序為先啟動送風機，再啟動回風機和排風機；關閉時聯(lián)程序應相反。1~4級單向流平均風速0.3~0.5 m/s,向外氣流速度為0.1 m/s。
潔凈室（微生物實驗室）標準及潔凈度分級解析
微生物實驗室一般包括清潔區(qū)、操作區(qū)和無菌區(qū)三個區(qū)域，可劃分為準備室、培養(yǎng)室、菌種室、消毒室、無菌室等多個房間。微生物實驗室根據(jù)專業(yè)領域（環(huán)保、食品、藥品、醫(yī)學等）和性質(zhì)（教學、生產(chǎn)、科研、檢測等）的不同，實驗室的組成和規(guī)模有較大差別。
目前，中國沒有專門的微生物實驗室的設計建設標準，來對無菌室等的潔凈度和空氣沉降菌落數(shù)進行規(guī)范?？諝庵薪^大多細菌直徑0.5～5μm，霉菌直徑2～30μm，在空中附著在塵埃上，形成一定粒徑的生物性粒子而懸浮，直接影響微生物實驗室空氣環(huán)境。
在微生物實驗室規(guī)劃、設計和建設中，空氣潔凈度成為最關鍵的因素。目前，中國主要潔凈室及潔凈度分級的標準和文件如下：
1)GB 50073-2013《潔凈廠房設計規(guī)范》
2)GB/T25915.1-2010《潔凈室及相關受控環(huán)境 第1部分：空氣潔凈度等級》
3)GB 50687-2011《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術規(guī)范》
5)GB 50457-2019《醫(yī)藥工業(yè)潔凈廠房設計規(guī)范》
6)YY 0033-2000《無菌醫(yī)療器具生產(chǎn)管理規(guī)范》
潔凈實驗室管理制度
一、環(huán)境管理
1.做好人員及各種物品在實驗室的出入管理。
2.潔凈實驗室不得使用有粉手套。
3.嚴禁在實驗間折疊各種布類敷料或將私人物品和書報等帶入實驗間。
二、潔凈空調(diào)管理
1.一切清潔工作，均要在凈化系統(tǒng)運行過程中采用濕布擦拭。
2.進入實驗間的各種儀器設備，應在進入前安裝完畢，擦拭干凈。
3.實驗結束后應立即清場、擦拭、整理各類物品。
4.對工作人員穿過的隔離鞋，用畢進行清潔消毒。
5.每周所有設備及地面*擦拭消毒、清潔保養(yǎng)1次。
6.每周對回風口裝置清洗1次。每月對粗過濾器、中效過濾器清洗1次。
7.每2周對粗過濾器、中效過濾器、回風網(wǎng)用500 mg/L含氯消毒劑濕拭消毒一次。
8.每月對潔凈實驗部空氣、器材表面進行采樣做細菌培養(yǎng)，對溫濕度進行檢測一次。并將結果登記備案。
9.每3個月將初效、中效過濾器更換1次。每年更換高效過濾器。
三、監(jiān)測管理
1.實驗室感染控制小組每月做空氣、手、物表、消毒劑等的監(jiān)測抽檢和監(jiān)控工作整改小結。
2.空氣潔凈度監(jiān)測采用“多點布控采樣"檢測法。靜態(tài)法為主，動態(tài)法為輔。
四、設備管理
1.設備科專人每天檢查控制板上空調(diào)顯示數(shù)據(jù)，每周檢測空調(diào)系統(tǒng)運行情況。
2.設備科專人做好維護保養(yǎng)工作。建立維護保養(yǎng)日志。
3.實驗間至少應在術前1 h將層流打開，維持低速運行狀態(tài)，實驗前30～40 min調(diào)至高速運行。
4.長時間沒有使用的實驗間，啟用時應首先清潔送風口濾網(wǎng)，并至少提前3 h開機運行。
5.根據(jù)季節(jié)變換，相應調(diào)控適宜溫濕度。
6.做好層流實驗室的運行安全管理。人員要熟悉消防器材使用、安全通道位置。
7.冬季或長時間不用室外機，應放盡里面的水。冬季機組在暫不運行 以及不供熱運行時，必須將盤管(系統(tǒng))內(nèi)的水放盡，否則會凍裂盤管。
8．做完實驗，打掃衛(wèi)生完畢，人離開以后，要關閉所有電器。
