由人工配制的適合微生物生長(zhǎng)繁殖或積累代謝產(chǎn)物的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，在微生物學(xué)中稱為微生物培養(yǎng)基。由于各類微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)的要求各不同，因此微生物培養(yǎng)基類型很多，不同培養(yǎng)基可根據(jù)實(shí)際需要，添加一些自身無(wú)法合成的化合物。

中文名：微生物培養(yǎng)基的類型 

英文名：Types of microbial medium 

分類:合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基等 

性質(zhì)：培養(yǎng)基 

用途：培養(yǎng)微生物 

應(yīng)用領(lǐng)域：環(huán)境生態(tài)

物品簡(jiǎn)介

由人工配制的適合微生物生長(zhǎng)繁殖或積累代謝產(chǎn)物的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，在微生物學(xué)中稱為微生物培養(yǎng)基。由于各類微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)的要求各不同，因此微生物培養(yǎng)基類型很多，不同培養(yǎng)基可根據(jù)實(shí)際需要，添加一些自身無(wú)法合成的化合物。

由于各類微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求不同及科學(xué)研究的目的或生產(chǎn)實(shí)踐的需要不同，因而培養(yǎng)基的種類很多。迄今為止，已有數(shù)千種不同的培養(yǎng)基。

中文名：EMB瓊脂培養(yǎng)基

外文名：Eosin Methylene Blue

成分：蛋白胨 10g 乳糖 10g K2HPO4 2g 瓊脂 25g 2%伊紅Y水溶液 20ml 0.5%美藍(lán)水溶液13ml pH 7.4

用此培養(yǎng)基進(jìn)行平面培養(yǎng)時(shí)，若糖被分解，菌落成深紫色；若不被分解，則成淺粉色。1947年列德堡（J．Lederberg）用大腸桿菌進(jìn)行接合實(shí)驗(yàn)時(shí)，曾用這種培養(yǎng)基檢測(cè)各種糖的發(fā)酵性。以后被用來(lái)進(jìn)行大腸桿菌的許多遺傳實(shí)驗(yàn)。

簡(jiǎn)介：

EMB瓊脂培養(yǎng)基 EMB（Eosin Methylene Blue）agar伊紅美藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基的簡(jiǎn)稱。是為了觀察某種糖被分解后是否產(chǎn)生酸的一種培養(yǎng)基。此培養(yǎng)基含有酩蛋白樣的氨基酸混合物、酵母浸液、適量的無(wú)機(jī)鹽、0.04%的伊紅Y、0.0065%的美藍(lán)和供作試驗(yàn)的糖。常用于食品、乳制品、水源和病源標(biāo)本中的革蘭氏陰性腸道菌的分離和鑒別。

實(shí)驗(yàn)原理：

EMB培養(yǎng)基含有伊紅和美藍(lán)兩種染料作為指示劑。蛋白胨提供細(xì)菌生長(zhǎng)發(fā)育所需的氮源、維生素和氨基酸，乳糖提供發(fā)酵所需的碳源，磷酸/氫二鉀維持緩沖體系，伊紅 Y 和美藍(lán)抑制絕大部分革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)。瓊脂是凝固劑。大腸桿菌可發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸造成酸性環(huán)境時(shí)，這兩種染料結(jié)合形成復(fù)合物，使大腸桿菌菌落帶金屬光澤的深綠色，而與其他不能發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸的微生物區(qū)分開。沙門氏菌形成無(wú)色菌落。金黃色/葡萄球菌（革蘭陽(yáng)性菌）基本上不生長(zhǎng)。

中文名：LBS瓊脂培養(yǎng)基

用途:用于乳酸桿菌的分離培養(yǎng)。

成分(g/L)

酵母浸粉    5.0

胰酪蛋白胨  10.0

磷酸二氫鉀   6.0

鐵    0.034

硫酸/鎂    0.575

葡萄糖    20.0

乙酸鈉    25.0

檸檬酸銨  2.0

硫酸錳    0.12

瓊脂     15.0

pH值5.5 ± 0.2    25℃

用法

稱取本品 84.0g,再吸取吐溫 80 1ml 和冰乙酸 1.3ml,加熱攪拌溶解于 1000ml蒸餾水中,當(dāng)日使用,無(wú)需高壓滅菌。次日使用,需118℃高壓滅菌 15 分鐘。

注明:該培養(yǎng)基溶解后有少量沉淀。

LBS瓊脂微生物靈敏度試驗(yàn):按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃需氧培養(yǎng)24-48小時(shí)。

中文名：BL瓊脂培養(yǎng)基

英文名稱：BL Agar Medium

產(chǎn)品用途：用于雙岐桿菌分離培養(yǎng)

成分(g/L)

肝浸粉   4.0

蛋白胨   5.0

牛肉浸粉   3.0

酵母浸粉   2.0

胰酪蛋白胨   5.0

可溶性淀粉   0.5

L-半胱氨/酸   0.5

葡萄糖   10.0

磷酸二氫鉀   1.0

磷酸氫/二鉀   1.0

大豆胨   3.0

硫酸/鎂   0.2

硫酸/亞鐵   0.01

氯化鈉  0.01

瓊脂   20.0

硫酸錳   0.0067

吐溫80   1.0

pH值7.2±0.1   25℃

用法

稱取本品 56.23g,加熱攪拌溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝三角瓶,121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用。

檢驗(yàn)原理：

蛋白胨、肝浸粉、牛肉浸粉、酵母浸粉、胰酪蛋白胨和大豆胨提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；葡萄糖提供碳源；磷酸/氫二鉀和磷酸二氫鉀做緩沖劑；氯化鈉維持均衡的滲透壓；硫酸錳、硫酸/鎂、硫酸/亞鐵可提供雙歧桿菌生長(zhǎng)的微量元素；L-半胱/氨酸為還原劑，輔助培養(yǎng)基維持厭氧環(huán)境，有利于厭氧菌的生長(zhǎng)；吐溫80可促進(jìn)雙歧桿菌的生長(zhǎng)并能中和一些有毒成分；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。