(一)一般觀察法:
1.點種培養(yǎng):
用接種針沾取斜面少許孢子在無菌的察氏培養(yǎng)基中央穿刺接種(倒置培養(yǎng)皿穿刺接種),30℃下培養(yǎng)7-10天,形成巨大菌落培養(yǎng)物。
2.直接制片:在載玻片中央加一滴乳酸石炭酸棉藍染色液于潔凈,打開霉菌平板培養(yǎng)物,用解剖針從菌落的邊緣挑取少量帶有孢子的菌絲,放入載玻片的染液中,細心地把菌絲挑散開,加蓋玻片,注意不要產(chǎn)生氣泡,置于顯微鏡下觀察,菌絲呈蘭色,顏色的深度隨菌齡的增加而減弱。觀察根霉時,注意觀察其菌絲有無橫隔、假根、孢子囊柄、孢子囊、囊軸、囊托、孢子囊孢子及厚垣孢子。
觀察毛霉時,注意觀察其菌絲無橫隔、孢子囊柄、囊軸、孢子囊孢子及后垣孢子。觀察曲霉時,注意觀察其菌絲有橫隔、足細胞、分生孢子梗、頂囊、小梗(形狀、層數(shù)及著生情況)、分生孢子。觀察 青霉時,注意觀察其菌絲有橫隔、分生孢子梗、帚狀枝(小梗的輪數(shù)及對稱性)、分生孢子。觀察紅曲霉時,注意觀察其菌絲有橫隔、分生孢子著生情況、閉囊殼、子囊孢子。
(二)載玻片濕室培養(yǎng)觀察法
也稱載片培養(yǎng)法,用無菌操作將培養(yǎng)基瓊脂薄層置于載玻片上,接種后蓋上蓋玻片培養(yǎng),霉菌即在載玻片和蓋玻片之間的有限空間內(nèi)沿蓋玻片橫向生長。培養(yǎng)一定時間后,將載玻片上的培養(yǎng)物置于顯微鏡下觀察。載片培養(yǎng)法制備的標本片可直接在顯微鏡下觀察,這種培養(yǎng)觀察方法保持了霉菌的自然生長狀態(tài),尤其適用于根霉的假根、匍匐菌絲,曲霉的足細胞的觀察,并且還可在同一標本片上觀察霉菌的不同生長階段的形態(tài)。
載玻片濕室培養(yǎng)觀察法具體操作:
1.準備濕室:在培養(yǎng)皿底部鋪一張圓形濾紙片,濾紙片上依次放上“U"形載玻片擱架、載玻片、蓋玻片(兩片),蓋上皿蓋,外用紙包扎,高壓滅菌(9.8×104Pa)20分鐘后,60℃烘箱干燥,備用。
2.取菌接種:用接種環(huán)挑取少量待觀察的霉菌孢子,置于濕室的載玻片上,每張載玻片可接同一菌種的孢子兩處。接種時只要將帶菌的接種環(huán)在載玻片上輕輕碰幾下即可。(接種量要少,以免培養(yǎng)后菌絲過于稠密而影響觀察)
3.加培養(yǎng)基:用無菌細口滴管吸取少許融化并冷卻至45℃的培養(yǎng)基,滴加到載玻片的接種處,培養(yǎng)基應滴得圓而薄,直徑約為0.5cm(滴加量一般以1/2小滴為宜),注意無菌操作。
4.加蓋玻片:在培養(yǎng)基未*凝固前,用無菌鑷子將皿內(nèi)的蓋玻片蓋在瓊脂薄層上,用鑷子輕壓蓋玻片,使蓋玻片和載玻片之間的距離相當接近,但不能壓扁。(蓋玻片不能緊貼載玻片,要彼此留有小縫隙,一是為了通氣,二是使各部分結(jié)構(gòu)平行排列,易于觀察。)
5.倒保濕劑:每皿倒入約3mL 20%的無菌甘油,使皿內(nèi)濾紙*濕潤,以保持皿內(nèi)濕度,蓋上皿蓋。制成載玻片濕室,28℃培養(yǎng)。觀察:將培養(yǎng)好的載玻片取出,置于顯微鏡下直接觀察。