鐵對(duì)體外的細(xì)胞培養(yǎng)非常重要(1)(12)。它作為一些酶的輔因子，參與了細(xì)胞的多種生-理功能，其中至少有如下三個(gè)重要方面：

01、參與細(xì)胞的呼吸代謝

線粒體是細(xì)胞氧化代謝的部位和能量中樞，其中，線粒體膜上的琥珀酸脫氫酶扮演著關(guān)鍵角色。鐵即是琥珀酸脫氫酶的一部分，參與細(xì)胞的氧化代謝和能量生成。

02、保護(hù)細(xì)胞不受氧化損傷

鐵作為鐵卟啉結(jié)構(gòu)的核心，是過(guò)氧化氫酶和過(guò)氧化物酶等酶的關(guān)鍵組成部分，能消除過(guò)氧化氫和酚類、胺類、醛類的毒性，使細(xì)胞免于遭受H2O?等過(guò)氧化物帶來(lái)的損傷，為細(xì)胞提供抗氧化防御，使細(xì)胞geng健康。

03、提高細(xì)胞密度和存活率

鐵是細(xì)胞增殖所必需的元素。如果沒(méi)有鐵，細(xì)胞就不能在增殖時(shí)從G1期進(jìn)入到S期（2,3）。缺鐵會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞凋亡和死亡（4）。如果缺乏鐵， 細(xì)胞復(fù)制時(shí)DNA合成將受到影響。因?yàn)殍F是RNA聚合酶所必需（11），它也是核糖核苷酸還原酶的組成部分（5）。而核糖核苷酸還原酶是細(xì)胞在合成DNA過(guò)程中，將核糖核苷酸轉(zhuǎn)變成脫氧核糖核苷酸的限速酶（6）。已知有藥廠已開(kāi)發(fā)鐵配方專-利，用于加入到細(xì)胞培養(yǎng)基中，以提高細(xì)胞密度和存活（10）。

對(duì)于無(wú)血清培養(yǎng)基，鐵也是一種重要的補(bǔ)充劑。有研究顯示，在無(wú)血清培養(yǎng)基中，鐵能誘導(dǎo)LI 210細(xì)胞生長(zhǎng)。并且它不依賴轉(zhuǎn)鐵蛋白的存在（7）。

在將鐵強(qiáng)化小牛血清作為胎牛血清（FCS）的替代品方面，從1988年以來(lái)，已陸續(xù)有一些相關(guān)報(bào)道，如對(duì)于一些細(xì)胞系，鐵強(qiáng)化小牛血清在促細(xì)胞生長(zhǎng)或克隆率方面，等效或優(yōu)于FCS(13)。對(duì)于牛肌源細(xì)胞，在DMEM/M199培養(yǎng)基中添加鐵強(qiáng)化小牛血清，在細(xì)胞增殖速率方面，優(yōu)于胎牛血清、新生牛血清和馬血清（8）。在CHO細(xì)胞的HGPRT基因突變?cè)囼?yàn)中（該實(shí)驗(yàn)常用于化學(xué)物的遺傳毒性檢測(cè)），在倍增時(shí)間和克隆率方面，補(bǔ)鐵型小牛血清和FCS沒(méi)有顯著差異，補(bǔ)鐵型小牛血清*可以取代FCS，從而降低實(shí)驗(yàn)成本（9）。

值得指出的是，鐵強(qiáng)化牛血清的使用效果與細(xì)胞類型和所用基礎(chǔ)培養(yǎng)基關(guān)系密切。在一項(xiàng)細(xì)胞長(zhǎng)期生長(zhǎng)的比較研究中，發(fā)現(xiàn)鐵強(qiáng)化小牛血清性能不如FCS，但優(yōu)于小牛血清（14）。

因此，使用鐵強(qiáng)化牛血清，可以預(yù)期，其性能必然優(yōu)于普通牛血清。