由于特級胎牛血清具備穩(wěn)定性好、內(nèi)毒素低和較完善的檢測報告，對于使用環(huán)境要求也不高，無論是醫(yī)療機構(gòu)、生產(chǎn)研發(fā)機構(gòu)或者小型實驗室都可適用，所以穩(wěn)定性好的特級胎牛血清受到各行各業(yè)用戶的推崇和喜愛，但胎牛血清有哪些作用很多用戶并不清楚，目前胎牛血清主要的作用有以下三方面：

1.提供營養(yǎng)物質(zhì)

由于特級胎牛血清是從母牛體內(nèi)提取出來的營養(yǎng)物質(zhì)，其營養(yǎng)成分非常高，可以為細胞的生長提供各類必須的生長營養(yǎng)物質(zhì)，可促進細胞正常生長，再加上血清可更好的結(jié)合蛋白物質(zhì)，能有效的識別對微生物有利的各類維生素、脂類以及激素類，為細胞提供營養(yǎng)成分。

2.解毒、酸堿平衡作用

特級胎牛血清在有些情況下可與蛋白質(zhì)結(jié)合，結(jié)合后其絡(luò)合物可與有毒的熱源或則金屬結(jié)合在一起，從而起到解毒的效果。另外特級胎牛血清還可作為酸堿緩沖液對培養(yǎng)基中的酸堿起到平衡的作用，不用另外單獨加入其它緩沖劑。

3.抑制蛋白酶活性

由于特級胎牛血清可提供一定的抑制蛋白酶活性的物質(zhì)，可以讓細胞中的過剩的胰蛋白酶失去活性，從而更好的保護細胞膜、細胞壁不受傷害，起到保護細胞的作用，所以其在各類實驗室、醫(yī)療實驗機構(gòu)應(yīng)用極為廣泛。

目前，服務(wù)完善的特級胎牛血清主要的作用除了能夠為細胞提供必需的營養(yǎng)物質(zhì)、對培養(yǎng)基進行酸堿平衡、解毒以及抑制某些酶制劑的活性外，特級胎牛血清還能為細胞做分離液、做動物培養(yǎng)基以及作為專門的檢測制劑等作用。隨著胎牛血清提取技術(shù)的不斷改良，特級胎牛血清作用也將越來越多。